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siero di latte in polvere
Resistente alla cottura
CALLE MISTE 72 PZ FLOREAL
di farina o di tuorli d’uovo sono modificabili in base alle abitudini del pasticciere
Tra le referenze spiccano le specialità con pezzi di frutta e le la nuova confettura liscia di albicocca
MISTO FROLLA Kg.1,5 siero di latte in polvereIngredienti e Composizione Base frolla : farina di frumento, zucchero, uova pastorizzate e una miscela di oli e grassi vegetali (girasole, cocco) o burro (presente nelle versioni Elite). Farciture comuni : crema nocciola e cacao, confettura di albicocca, ciliegia, frutti neri o crema al pistacchio. Decorazioni : glassa al cacao fondente (nei biscotti "Ungheresi"), granella di nocciole, cristalli di zucchero o zucchero a ve
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