Pinot Nero 2022 Toscana Igt - Podere Della Civettaja vini rosati esalta se abbinato al cibo

esalta se abbinato al cibo

El Rumbero è un uvaggio a prevalenza Garnatxa (il nostro cannonau o tai rosso)

Cantina: Alberto Oggero

Naso minerale e di giusto frutto

Lo Slatnik fa parte delle etichette pensate e interamente seguite da Sasa già prima della scomparsa del monumentale padre Stanko

Pinot Nero 2022 Toscana Igt - Podere Della Civettaja vini rosati esalta se abbinato al ciboDescrizione Uno dei Pinot Neri italiani pi rari, e distintivi. Lo fa Vincenzo Tommasi, nel Casentino, alta collina, submontagna tra Arezzo e Romagna. Cresciuto con il mito borgognone, e in particolare della figura di Henri Jayer, leggendario produttore francese, Vincenzo capisce che il segreto per ottenere il meglio dal Pinot Nero quello di lavorarlo in sottrazione senza inutili sovraestrazioni. Il clima montuoso della vallata lo aiuta. I 2 ettari di