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Un Vermentino di Gallura sapido e avvolgente
la sua freschezza e sapidità lo rendono versatile e piacevole in molteplici occasioni
Profumo: Complesso
frutta secca e pietra focaia
Un blend sapiente di Nieddera autoctona
Mamuthone Puggioni Jéroboam ginepro Un Vermentino di Gallura sapidoFORMATO JEROBOAM 3 LT CASSETTA IN LEGNO INCLUSA UVAGGIO Cannonau GRADAZIONE 15 % PROVENIENZA Vigneti allevati ad alberello, in regime di agricoltura biologica, ad un altitudine di circa 700 metri sul livello del mare su terreni da disfacimento granitico in localit Loreta Attesu, Mamoiada (NU). LAVORAZIONE Vendemmia manuale delle uve, che in cantina vengono selezionate e sottoposte a diraspa pigiatura. Il mosto viene poi lasciato a lungo a contatto con
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