DOC Trento Spumante Bianco Brut Nature 2017 | MAN mediterraneo

mediterraneo

complesso con sentori di piccoli frutti rossi

tra le peculiarità di questo produttore spicca il riciclaggio dei residui dopo la potatura che vengono riutilizzati per produrre energia pulita

poi vino dell’anno annata 1997 per il Gambero Rosso e Oscar del vino annata 1998 per l’Associazione Italiana Sommelier

L’uva viene poi pigiata ed il mosto

DOC Trento Spumante Bianco Brut Nature 2017 | MAN mediterraneoUna delle pochissime regioni al di fuori della Champagne che si specializzata nello spumante e ha un numero significativo di produttori con qualit di livello mondiale. anche lunica regione spumantistica con vera viticoltura di montagna. I vigneti delle valli sono importanti quanto i vigneti di montagna pi alti, in quanto si tratta di valli montane, pi alte della maggior parte dei vigneti che crescono in Champagne, con sbalzi di temperatura maggiori,