Aceto d’Uva 250 ml Vini Mitja con tannini ben integrati e

con tannini ben integrati e una lunga persistenza

Un vino versatile e nobile

note di sottobosco e un accenno di scorza d'arancia sanguinella

questo 1er Cru rappresenta il lato più verticale e minerale della Côte des Blancs

Figlio di un'annata eccezionale e di una viticoltura eroica su terrazzamenti a secco

Aceto d’Uva 250 ml Vini Mitja con tannini ben integrati eL'Aceto dUva di Mitja Sirk un'eccellenza gastronomica che nasce nel cuore del Collio. Prodotto seguendo l'antica tradizione di famiglia, non deriva da vino ma dalla fermentazione diretta di uve intere selezionate. Il risultato un condimento di rara eleganza: un colore ambrato brillante introduce un bouquet avvolgente di mela renetta, fiori di campo e sottili richiami legnosi. Al palato vivo, vibrante, con un'acidit perfettamente integrata e un