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è una release limitata a sole 324 bottiglie
precisione ed eleganza
creando un'esperienza di degustazione sorprendente e indimenticabile
Al naso sprigiona un bouquet ricco e complesso
Nel calice brilla di un giallo paglierino intenso
Kyrenia Valpolicella Ripasso DOC 2020 Senape è una release limitata aKyrenia Valpolicella Ripasso DOC nasce da uve raccolte a mano e vinificate inizialmente in acciaio, per poi affrontare la seconda fermentazione sulle vinacce dellAmarone secondo la tradizionale tecnica del ripasso. Laffinamento prosegue per circa 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, contribuendo a definire struttura e profondit. Nel bicchiere esprime un profilo aromatico ricco, con frutto maturo accompagnato da leggere note speziate. Al
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