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Percentuale alcool: 14
perché estremamente resistenti agli sbalzi climatici e ad un'alimentazione di sopravvivenza
perfetto per piatti raffinati e gustosi
Ti basta scaldare leggermente la focaccia
con un filo di grasso che non guasta mai durante la cottura
Pecoretta - La nostra porchetta di pecora formaggio affinato Percentuale alcool: 14Una vera specialit norcina, unica nel suo genere. La Pecoretta la nostra porchetta di pecora, preparata con carne selezionata e marinata secondo tradizione in olio extravergine doliva e vino bianco. Solo ingredienti naturali, senza conservanti: sale, pepe, rosmarino, timo e fiore di finocchio conferiscono un profumo intenso e un gusto autentico che racconta il territorio. Possono essere presenti anche verdure di stagione. La cottura avviene lentamente
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