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Abbinamenti culinari: Si abbina splendidamente a piatti di pesce
Primi piatti a base di pesce
fermentazione alcolica con macerazione delle bucce per oltre 20 giorni tini di rovere troncoconici
il Cabernet Sauvignon apporta una lunga potenza aromatica
Gradazione alcolica del 37
Piastraia Bolgheri Rosso Superiore Doc 75 CL Italia Abbinamenti culinari: Si abbina splendidamenteTipo di vitigno: Questo Bolgheri Rosso Superiore un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese e Syrah, che unisce leleganza dei vitigni internazionali con il carattere autoctono del Sangiovese, esaltando il terroir unico di Bolgheri. Carattere: Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Aromi: Al naso ampio e profondo, con intense note di frutti neri maturi come mora, ciliegia e ribes, arricchite da sentori di grafite, tabacco, cuoio e
