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Sprigiona eleganti note floreali
magari con una scorza di mela o un twist di limone
perfetta per gli amanti dei vini complessi e di carattere
spezie e frutti che arricchiscono il gin con note fresche
vinificate con metodi che rispettano la tipicità del territorio
Dettori Chimbanta Romangia IGP 2021 Carne Sprigiona eleganti note florealiIl Chimbanta di Dettori un vino rosso intenso, profondo e autentico, prodotto da uve Monica in purezza coltivate ad alberello nelle colline di Badde Nigolosu, a Sennori, in provincia di Sassari. Nato come omaggio ai cinquant'anni di Paolo Dettori, padre del vignaiolo Alessandro, Chimbanta molto pi di un vino: un frammento di Sardegna in bottiglia. Nessun utilizzo di sostanze chimiche o solfiti, fermentazioni spontanee, affinamento in cemento per oltre
