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sorso energico nel finale
Il risultato è un vino visivamente limpido
Il profilo di eucalipto
Uvaggio: Pinot Noir 100%
Tipologia: Vino Rosso
MADONNA DELLE GRAZIE - BAUCCIO Vitovska sorso energico nel finaleAglianico del Vulture DOC Uvaggio: 100% uve aglianico del Vulture; Vigneto: zone del vigneto Liscone con ceppi di et media di 50 anni; Vinificazione: vendemmia manuale con selezione sulla pianta, criomacerazione per due giorni e fermentazione in contenitori di piccole dimensioni con frequenti follature. Maturazione sulle fecce fini e successivo trasferimento in tonneaux di rovere francese per almeno 12 mesi; Contenuto alcolico: 14,50 %
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