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risparmio e qualità costante
Grazie all'allevamento responsabile
Un taglio apprezzato per la sua incredibile tenerezza e il ricco sapore
è un taglio pregiato ricavato dalla parte posteriore della coscia
sottofesa)
Magatello Porzione da:500 gr pezzo intero risparmio e qualità costanteIl nostro Magatello proviene dalla pregiata razza Limousine, cresciuto in Valchiavenna. Conosciuto per la sua straordinaria tenerezza, questo taglio di carne l'ingrediente perfetto per un piatto tradizionale italiano. Ideale per vitello tonnato, carpaccio o scaloppine.
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