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Ideale come bollicina per aperitivo
piatti con pomodoro
La fermentazione avviene in piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata (18° C)
formaggi saporiti
Il nome Jera deriva dall’alfabeto runico e significa “raccolto” e “cambiamento ciclico”
FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO ANNAMARIA CLEMENTI RISERVA 2016 - CA' DEL BOSCO MERLOT UMBRIA IGT 2022 MAI - TENUTA SAN BARTOLOMEO Ideale come bollicina per aperitivoCANTINA: Ca' del Bosco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Franciacorta Riserva VITIGNO: 83% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 2% Pinot Bianco PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo con pesce, formaggi stagionati, carni bianche e piatti elaborati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore dorato con una elegante e fine bollicina. Al naso un bouquet stratificato dove al primo accenno fum seguono sentori di
