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Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2018 | Domaine Etienne Sauzet Grappa da monovitigno di Nebbiolo

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Description

Grappa da monovitigno di Nebbiolo affinata in botti di rovere rende un bouquet avvolgente come il ritratto dei vitigni visti dall' alto

Nella famosa degustazione organizzata da Judgment of Paris Wine Competition in cui vennero messi a confronto dieci vini di Bordeau e Californiani nell' annata 1970 si classifico terzo e secondo assoluto dopo Mouton - Rothschild

Coppini arte Olearia - Certificazione di filiera - Prodotto Italiano - Fruttato

Le Difese è un vino rosso corposo dallo stile bordolese ma dall'anima toscana: connubio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese

Il Barolo "Tre Tine" è un vino robusto

Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2018 | Domaine Etienne Sauzet Grappa da monovitigno di NebbioloIl Puligny Montrachet AOC del Domaine Sauzet nasce da uve Chardonnay assemblate da parcelle diffente nel comune di Puligny Montrachet coltivate su terreni argillosi e calcarei. L'approccio in vigna rispettoso e l'agricoltura senza chimica in vigna l'approccio con il quale lavora il domaine che dal 2010 vanta un' approccio in biodinamica. Il vino affina per 12 mesi come gli altri bianchi e l'utilizzo di legno nuovo per l'affinamento del 20%.

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