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con note fresche di agrumi e un sottofondo erbaceo
mantenendo una forma tondeggiante e uniforme
Vinificato secondo metodi artigianali tramandati da generazioni
nel nord-ovest dell’isola
accompagnate da fumo di torba dolce
Mestre Saúl filetti di tonno stagionato in olio di oliva 250 g Cachaca con note fresche di agrumiFiletti di tonno stagionato in olio di oliva dell'arcipelago delle Azzorre, una regione autonoma del Portogallo, situata in mezzo all'Atlantico. Per l'elaborazione delle conserve Mestre Sal, il filetto di tonno selezionato viene manipolato saggiamente, secondo le antiche tecniche di stagionatura del pesce in salamoia e viene mantenuto in stagionatura per pi di un anno in scatola fino a quando non pronto per essere consumato. Il processo di maturazione
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