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zucchine e salsa yogurt
Un secondo di pesce riproposto con tante piccole varianti
la pasta trafilata al bronzo della tradizione incontra il sorprendente gusto del nostro ragù vegetale
Mariniamo i migliori tagli di bovino nel vino bianco e nelle erbe aromatiche
cereali e verdure iniziano a giocare
4 X Fagiolini finissimi al vapore da 250g veg zucchine e salsa yogurtFreschi e salutari, i nostri Fagiolini al vapore sono un contorno molto semplice, ma saporitissimo. Li cuociamo al vapore, per mantenere inalterati i sapori e le caratteristiche nutrizionali. Sono ottimi da soli, conditi con olio, sale e aceto, oppure in accompagnamento a un piatto dai sapori decisi.
