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Avvolgente
pensato per chi cerca qualcosa di diverso
Frollatura Dry Aged 30gg: Grazie alla maturazione a secco di 30 giorni
una Filosofia
L’ossobuco si sposa perfettamente con aromi mediterranei
Denver Steak (Reale) Marmoris abbinamento AvvolgenteAssapora leleganza della marezzatura con il nostro Denver Steak (Reale) Marmoris, un taglio raffinato che unisce succosit, tenerezza e unintensit aromatica fuori dal comune. Una scelta deccellenza per chi cerca lequilibrio perfetto tra gusto e struttura. Caratteristiche Principali: Taglio dal Reale Marmoris: Proveniente dal muscolo sottospinoso del Reale, il Denver Steak Marmoris selezionato per la sua straordinaria marezzatura naturale, che ne esalta
