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Consigli di Servizio: Servire a una temperatura di 16-18°C per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche
in grado di sprigionare un gusto unico che accompagnerà ogni boccone
La Holstein è una razza frisona di origine olandese
Il Pulled Pork: un piatto originario del sud degli Stati Uniti
con tannini morbidi e freschezza
Pulled pork Taglio:1000gr Consigli di Servizio: Servire aIl Pulled Pork: un piatto originario del sud degli Stati Uniti, ma ormai amato in tutto il mondo. Si tratta di una spalla di maiale sfilacciata, cotta lentamente fino a diventare tenera e succulenta.
US$ 89.00
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