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Canaiolo 7%
Al palato risulta piacevolmente tannico
di toni quasi inchiostrati tipici del vitigno
perfettamente bilanciato da materia
Al naso elegante con abbondanza di frutti di bosco
Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolò 2015 Toscana IGT CANTINA GIRLAN Canaiolo 7%Tipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangioveto (85% 90%) e Malvasia nera (15 10%) Affinamento: 24 a 30 mesi in barrique (50% nuove) e 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso grande concentrazione olfattiva, grazie alla presenza di un frutto rosso maturo che riconduce a note di confettura, ma anche spezie, vaniglia e liquirizia. Al palato caratterizzato da una fitta ed
