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Materiale: acciaio extra resistente effetto argento metalizzato dotato di un rivestimento Whitford Skandia ad un strato con spessore attorno ai 8-10µm
Realizzata in allumino forgiato a mano (100% riciclato)
puoi anche pulire il punzonatore in lavastoviglie
la lama da cm
Ideale per tagli importanti
Coltello cuoco Super GOU Ypsilon 193 strati cm 20/33,5 ctg_3d701bb65955 Materiale: acciaio extra resistente effettoYaxell Super Gou Ypsilon a 193 strati rappresenta il top di gamma della serie Super Gou. Il nucleo centrale in acciaio inox sinterizzato SG2, la lama ricoperta da 193 strati damascati, l'elegante manico nero in Micarta, lo stemma della famiglia samurai intarsiato nel manico, la durezza della lama di 63 Rockwell fanno di questo coltello un vero gioiello dalle prestazioni eccezionali. Piacevoli da usare, armonici, con quattro caratteri giapponesi incisi
