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Dimensioni imballo: 195x285x445 mm
Potenza: 3 Kw (X2) / 400 VPiano di cottura: 650x480 mmPeso: 50 KgTelaio in acciaio inoxPiastra in ghisa sabbiataTemperatura +50°C ~ +300°CPiano di cottura liscioDimensioni: 660x540x300 mm
Potenza: 4 Kw / 220∾240V / 50∾60HzTemperatura: +50°C ~ +300°C2 termostati separatiPeso: 49 KgTelaio in acciaio inoxPiano cottura: 590x320 mmDimensioni: 600x520x530 mm
Dotata di radiatori MELTEM ad alta efficienza termica
Velocità: 1450 rpm
Coperchi per Smart Vide CUCINE A GAS Dimensioni imballo: 195x285x445 mmCoperchio per la cottura sous vide. Realizzati in acciaio inox. Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura. adatto a contenitori gastronorm 2 3, 1 1 e 2 1, serbatoi isolati Sammic o potenziate. Con maniglia.
