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Dose e modalità d'impiego: 100 g/kg di miscela
Semilavorato completo in polvere per gelati soft all’aroma panna
nocciola e caffè
dopo aver inserito il latte
Semilavorato in pasta per gelato al gusto di cheesecake
PASTA OROBIANCO gluten free Dose e modalità d'impiego: 100Semilavorato in pasta per gelato al gusto latte. Dose e modalit d'impiego: 100 g per Kg di miscela. Da utilizzare anche come integratore ed esaltatore di gusto nelle basi bianche, (particolarmente indicato per le miscele bianche ottenute con la Base Torino 100) Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25C. Confezione: lattine
