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Fermentato per 30 ore con lieviti selezionati e distillato in alambicco a colonna
secondo la ricetta tradizionale
di erbe di montagna
Descrizione: Colore paglierino dai bagliori dorati
tipico del vitigno
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 1995 Toscana Friuli-Venezia Giulia Fermentato per 30 ore conTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% Affinamento: 14 mesi in barriques di rovere francese. Descrizione: Colore granato intenso e brillante. Al naso evoluzione evidente, con il bouquet che sprigiona aromi decisi di frutta secca, spezie antiche, zafferano e cola. Al palato mostra precisione ed eleganza con tannini finemente levigati e setosi. Nel lungo finale
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