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5 cm Materiale manico Legno di sandalo Contenuto di carbonio 1
proteggendo la lama e accentuandone l’aspetto antico
La scanalatura raccogli liquidi lo rende perfetto per ogni preparazione
il classico contenitore per cibo preparato in casa
Grazie alle dimensioni di 25x25cm
Santoku Black olio 5 cm Materiale manico LegnoIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta affilatura, rendendo il filo tagliente come un
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