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La rosa utilizzata era chiamata in passato “rosa degli orti”
Ha un bouquet fragrante di piccoli frutti rossi
La filosofia di questo produttore è il rispetto della tradizione
il dosage è di 0 g/l di zucchero - Brut Nature
Le vigne sono quasi esclusivamente di chardonnay impiantato ad Avize
Barolo " Campè " 2018 | La Spinetta La rosa utilizzata era chiamataElegante, potente, strutturato e complesso, il Barolo Camp della cantina La Spinetta nasce nellomonimo vigneto di Grinzane Cavour e matura per 24 mesi in barrique. Un grande fuoriclasse dal bouquet profondo e speziato di macchia mediterranea, terra, frutta nera e molto altro. Il sorso ampio e molto intenso, dallinterminabile persistenza
