Formaggio di Capra Semistagionato di Lagonegro spumante preparato con passione e secondo

preparato con passione e secondo la migliore tradizione pasticcera italiana

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Abbiamo anche inserito i Cucunci che altro non sono che i frutti della pianta del cappero

La pasta Rustichella per noi è una delle migliori in circolazione in Italia

Aglianico del Vulture

Formaggio di Capra Semistagionato di Lagonegro spumante preparato con passione e secondoFormaggio Caprino Semistagionato Lucano Formaggio caprino semistagionato della Basilicata prodotto a Lagonegro alle pendici del Monte Sirino. Le capre, allevate con cura e attenzione, pascolano liberamente nei verdi pascoli da marzo a ottobre. Questa libert di movimento e l'alimentazione naturale a base di erbe e fiori selvatici conferiscono al latte un sapore unico e ricco di sfumature, che si ritrova nel formaggio. Il caprino semistagionato viene