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Single Malt distillato da Strathmill nel 1988 maturato in botti ex-bourbon ed imbottigliato a grado di botte nel 2014 per la Special Release Diageo in sole 2700 bottiglie
Ala nacque dal desiderio di Duca Enrico di donare alla moglie Sonia il completamento ideale alla sua passione: il cioccolato
Al naso ampio e complesso: frutta matura
ribes rosso e viola
Al palato tannini e freschezza ben cesellati
Paul Chollet Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut Francia PATRICK SOUTIRAN Single Malt distillato da StrathmillTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay100% Affinamento: 18 20 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi doro, bolla leggera e cremosa. Al naso bouquet avvolgente che sprigiona delicati sentori di fiori bianchi, agrumi freschi e un accenno di brioche appena sfornata. Al palato puro e discreto offre nerbo, freschezza e mineralit sottile. Chiude
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