Barolo DOCG - 2017 MEGA_MONPRIVATO con un'altitudine di 270-400 mt

con un'altitudine di 270-400 mt slm

Sottosuolo: marne calcare tufacee grigie risalenti all’era Tortoniana di origine sedimentaria marina

che comunque dimostrano di essere ben integrati nella struttura

Al naso è fresco e caratteristico con buoni sentori speziati di pepe bianco

Successivamente l’affinamento avviene in barrique di rovere di rovere di Allier per 12 mesi e 12 mesi in botti di rovere

Barolo DOCG - 2017 MEGA_MONPRIVATO con un'altitudine di 270-400 mtComune: Serralunga D'alba, Castiglione Falletto Annata: 2017 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 6. 000 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato Odore: floreale, fruttato, speziato Sapore: tannino setoso, abbastanza persistente Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, cacciagione Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo