Piazzera Derthona Timorasso 2022 Boveri Giacomo monleale La mineralità presente sin dall'inizio

La mineralità presente sin dall'inizio si evolve e si amplifica durante l'invecchiamento e l'intensa struttura del vino viene sostenuta dal grado alcolico

così da preservare freschezza e profumi

diretto con una buona freschezza e delicata trama tannica

La limpidezza è cristallina

si presenta con un colore rosso rubino intenso

Piazzera Derthona Timorasso 2022 Boveri Giacomo monleale La mineralità presente sin dall'inizioPiazzera Derthona Timorasso 2022 Boveri Giacomo prende il nome dal poggio omonimo a 270 metri dove la famiglia Boveri ha i suoi poderi pi antichi, acquistati tra linizio e la met dell800. La particolarit del suo terreno la sabbia mista allargilla che gli conferisce una sapidit che lo differenzia dalle altre selezioni. ABBINAMENTI Abbinamento da provare assolutamente con un piatto di ostriche e coquillages e con piatti a base di pesce o verdure ed erbe