Etna Bianco Graci 0.75 L Glera Maturazione e Produzione: La vinificazione

Maturazione e Produzione: La vinificazione del Bricco delle Viole segue il tradizionale processo del Barolo

frutti neri

I profumi si aprono con note agrumate di lime

garantendo armonia e stabilità al prodotto finale

Interessante anche accostarlo a cucina giapponese più elaborata

Etna Bianco Graci 0.75 L Glera Maturazione e Produzione: La vinificazioneL'Etna Bianco di Graci un vino che racconta con autenticit la magia del versante nord del vulcano, dove le vigne si arrampicano in altura tra sabbie laviche, vecchi terrazzamenti e boschi silenziosi. Nasce principalmente da Carricante, con l'aggiunta di una piccola percentuale di Catarratto, vitigno autoctono dell'Etna, capace di dare vini dalla straordinaria verticalit e longevit, quando interpretato con sensibilit e rispetto per il territorio. Graci