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il “sentiero dell’inglese”
Una linea reale ma anche immaginaria che unisce piccoli borghi
sgorgando dalle ossa di martiri e santi
figurandosi montagne
potete tranquillamente prepararle nella vostra cucina
Pinuccio Alia - La cucina di tradizione in Calabria Featured il “sentiero dell’inglese”[] Una raccolta delle ricette iconiche della cucina calabrese. Se volete gustare le ricette che vi propongo, potete tranquillamente prepararle nella vostra cucina. Con un po di impegno, dopo qualche tentativo, certamente riuscirete a realizzarle. Ma, credetemi, se volete gustare tanta maestria dovete venire in Calabria, perch questi cibi devono necessariamente essere preparati da chi ha dedicato loro una vita intera e li produce a memoria, con una
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