Spumante Rosé Brut 'Classic' 2008 | Casa Caterina e acquavite ottenute dalla stessa

e acquavite ottenute dalla stessa uva da cui si ottiene il vino base

molto elegante ed equilibrato

nelle posizioni più alte delle classifiche enologiche

per poi completarsi con un ulteriore affinamento in bottiglia

con una trama tannica "polverosa"

Spumante Rosé Brut 'Classic' 2008 | Casa Caterina e acquavite ottenute dalla stessaLo spumante rose Brut Classic di Casa Caterina un vino spumante proveniente da Monticelli Brusati, in Franciacorta, a base di uve Pinot Nero affinate per 120 mesi sui lieviti in bottiglia. Si presenta di color rosa cerasuolo leggero e brillante ed esprime profumi intensi di lamponi e piccoli frutti rossi, crema e pane fresco, con note balsamiche e di erbe aromatiche, incorniciate da un sorso energico e profondo. Vino artigianale