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La materia è densa ma ben gestita
beneficia di un clima fresco che favorisce una maturazione lenta delle uve
Domaine Alain Mathias Chablis BIO 2023 racchiude la quintessenza dell'oro liquido della Borgogna in un calice che vibra di pura luce
Si presenta di colore giallo ambrato con riflessi dorati
Lavorati artigianalmente
Cachaca 7 Engenhos Cerejeira 70 cl Salumi La materia è densa maCachaca 7 Engenhos Cerejeira 70 cl un distillato artigianale di straordinaria finezza che racchiude tutta l'autenticit e la storia del Brasile. Prodotta nello storico Engenho So Miguel a Quissam, viene ottenuta esclusivamente dal puro succo di canna da zucchero coltivata in modo sostenibile e distillata in alambicchi discontinui di rame. La particolarit di questa cachaa risiede nel suo affinamento di dodici mesi in botti di Cerejeira, un pregiato
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