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L’influenza della botte aggiunge strati di dolcezza e profondità al bouquet
Affinamento: 12 mesi in barrique e tonneau di rovere
Descrizione: Colore rosso rubino luminoso con tenui riflessi granato
Descrizione: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei
Al palato ha la stoffa dei campioni con una materia fittissima in cui freschezza
Villa Cafaggio Cortaccio Cabernet Sauvignon 2001 Toscana IGT 2001 L’influenza della botte aggiunge stratiTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon 100% Affinamento: 18 mesi in botti di rovere francese, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso granato. Al naso sentori di ribes nero ed una nota di tostatura perfettamente integrata. Al palato di notevole concentrazione ma allo stesso tempo perfettamente armonico, giustamente tannico e molto persistente. Vino di straordinaria levatura!
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