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100% pistilli di puro ZAFFERANO
Dona un tocco di raffinatezza ad ogni tavola
ottenuta da femmina Huso Dauricus e maschio Acipenser Schrenkii
la Regina degli storioni
Lo zafferano viene coltivato in primavera ed i fiori vengono raccolti generalmente la mattina presto quando ancora sono chiusi
Bottarga di Caviale Caviale 100% pistilli di puro ZAFFERANOCaviale puro, stagionato e grattugiato. Prodotto a mano con un procedimento artigianale, che gli conferisce le migliori propriet qualitative, mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche ed esaltandone l'inconfondibile sapore. Grattugiato, tagliato a pezzi o tagliato a cerchi sottili, questo prodotto dona un tocco di lusso e raffinatezza ad ogni piatto. La Bottarga di Caviale gi pronta alluso. Ideale per mantecare nei risotti oppure per
US$ 85.00
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