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ricco di profumi primari con una lunghezza trasportante
Al gusto si presenta pieno
Produzione: Il lavoro svolto in vigna come quello svolto in cantina
50% in tonneaux di Rovere francese (foresta di Never) e 50% in barriques di Rovere francese (foresta di Allier)
lasciando emergere aromi di piccoli frutti di bosco
Recioto della Valpolicella 2010 | Contràmalini ricco di profumi primari conVitigni: 80% Corvina, 20% Rondinella. Vinificazione: uve selezionate poste ad appassire su graticci fino ad aprile in luoghi ben ventilati. Pigiatura e diraspatura delle uve nel mese di aprile (nella settimana santa). Fermentazione con macerazione a 20 con follature automatiche per 20 giorni. Affinamento: 18 mesi, 50% in tonneaux di Rovere francese (foresta di Never) e 50% in barriques di Rovere francese (foresta di Allier), assemblati un mese prima
US$ 10.00
US$ 38.00
US$ 147.50
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