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fermentazione a bassa temperatura per circa
Vitigni: Trebbiano 70%
Pinot Bianco 1%
Abbinamenti: Sassius si abbina alle carni rosse
Denominazione: Franciacorta Brut DOCG
VINO NEGROAMARO RISERVA FILO CL.75 11687 fermentazione a bassa temperatura perTitolo: Menhir Filo Denominazione: Negroamaro di Terre D'Otranto DOC Alcool: 14,5% Annata: Rosso Riserva 2021 Vitigni: Negroamaro Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Abbinamenti suggeriti: Ottimo in abbinamento ad un cosciotto di capretto farcito con lampascioni e asparagi o un brasato al negroamaro. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati di elegante trasparenza. Profumo: Il ricco profilo
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