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tagliate a mano e avviate al lento e tipico processo della canditura
Prodotto fino a 150 anni fa durante la transumanza
crescere secondo il loro ritmo naturale
In programma attività per bambini e degustazioni per i grandi
Sequestro CO2 annuale: Fino a 100 kg di CO2 all'anno
Lesso Box Peso:Lesso Box da 2 Kg tagliate a mano e avviateLesso Box di tagli di carne 100% italiana assortiti in confezione risparmio da 2 kg perfetti per preparare carne lessata e un ottimo Brodo di carne , gustoso piatto tipico invernale nella nostra campagna, usato nella cottura di risotti, tortellini in brodo e molte ricette tipiche delle festivit natalizie. Il Lesso Box da 2 kg comprende i seguenti tagli di carne: 2 Biancostato o Punta di Petto, 1000 g in totale 2 Cosce di Pollo Ruspante, 1000 g La
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