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ideale per accompagnare piatti di pesce strutturati
Il "Pianvecchio" è il bianco anticonformista di Tenuta di Carleone
Il Pommard "La Chanière" di Catherine et Claude Maréchal è un Pinot Noir che sfida le convenzioni della denominazione
Si abbina magnificamente a carni arrosto
non filtrato e integro
Sancerre Les Déserts 2023 Dominique Roger ideale per accompagnare piatti diLes Dserts di Dominique Roger un Sancerre Blanc di straordinaria tensione e purezza. Questa selezione parcellare nasce da suoli calcarei molto poveri e pietrosi nel cuore di Bu, che donano al Sauvignon Blanc un carattere vibrante e profondamente minerale. Al naso una lama di luce: profumi di pompelmo bianco, scorza di lime e fiori di biancospino si fondono a un richiamo gessoso e quasi iodato. Al palato teso, scattante, con un'acidit citrina che guida
US$ 137.73
US$ 12.12
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