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POTENZA GAS 12 kW
Un incastro sul fondo manico permette di bloccare l’elemento intermedio per trovarlo disponibile in alto quando il palettino viene appoggiato a testa in giù
Rullo tagliapasta estensibile Paderno a 5 lame lisce e 5 ondulate
Linea setaccio
Bar Rullo tagliapasta estensibile - Ø 5
Retina pizza alluminio ø 36 IMBALLO MINIMO:1 POTENZA GAS 12 kWRetina pizza 36,0 cm La retina perfetta per cuocere la pizza senza farne bruciare il fondo, rispondendo cos alle esigenze di professionisti ed appasionati. Ottima anche per pane e filoncini. Semplice da usare, vi si posiziona l'impasto prima di infornare, e permette di estrarre facilmente la pizza una volta cotta. Si raffredda velocemente per poter essere nuovamente infornata. Consente una cottura pi rapida e uniforme di quella in teglia, poich cuoce
