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Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Blanc de Noir | Divella Vino rosso di grande rilievo

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Description

Vino rosso di grande rilievo per la casa produttrice

Il Franciacorta Brut prodotto da Pierluigi Villa fa della piacevolezza e della finezza le sue peculiarità basilari

Preparazione: in theiera di porcellana 4/5 gr per 50 cl di acqua a 95°

un po’ di olio di oliva e un pizzico di sale

prodotto da uve Pinot Nero e affinato per 70 lune sulle fecce fini

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Blanc de Noir | Divella Vino rosso di grande rilievoLo spumante Metodo Classico di Divella un Blanc de Noirs di grande carattere e personalit. Alessandra lo teneva nascosto in cantina da un po', un altro esperimento splendidamente riuscito che dimostra tutto il potenziale di invecchiamento che una bollicina pu avere. Realizzato con sole uve rosse. fermenta in tonneau e riposa sui lieviti dando vita a profumi di lievito, fiori bianchi e crosta di pane; in bocca secchissimo, morbido, ricco e avvolgente.

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