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Barbagia Rosso IGT 2021 | Teularju dup-review-publication Epoca raccolta uve: seconda decade

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Description

Epoca raccolta uve: seconda decade di ottobre

le cui uve provengono dai comuni di Verzy eVerzenay nella Montagne de Reims

dall'ottimo rapporto qualità/prezzo

This practice makes wines that are strong

Emana profumi di ampi e persistenti di frutta rossa

Barbagia Rosso IGT 2021 | Teularju dup-review-publication Epoca raccolta uve: seconda decadeIl Barbagia Rosso IGT di Teularju da cannonau allevato con il tradizionale alberello alto e coltivato con metodo biologico. La vigna di circa 5 anni viene vendemmiata manualmente a met settembre dalla famiglia di Francesco Sedilesu, quindi i grappoli sono lavorati con lunghe macerazioni, pressatura soffice e fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Successivamente il vino affina per 12 mesi tra barriques e tonneaux di rovere francese. Una fresca

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