attraverso un'arte della pesca tradizionale secolare nota come pesca "jump and pole"*
maestro della Loira e pioniere della viticoltura biodinamica
frutta bianca e vento di macchia mediterranea
Si presenta di colore giallo paglierino intenso
coltivate sui terrazzamenti basaltici di Roncà
Intervallo Amaro da salotto 50 cl vino bianco attraverso un'arte della pesca tradizionaleIntervallo Amaro da Salotto. Iinsaziabile desiderio del Vecchio Magazzino Doganale di esplorare nuove terre, li porta in nuovi mondi, nuove culture, nuove botaniche che, con grande semplicit, cerchiano di far rivivere in un bicchiere. Forse avevamo, ma non sapevamo diceva Giocondo. Intervallo unisce la genziana, la galanga, lassenzio, lalloro, la maggiorana sapientemente lavorate in infusioni singole e separate, alla menta e alla salvia lavorate in