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rifermentazione naturale in bottiglia
Imbottigliato da: Domaine Gauby
vini che raccontassero lo Jura
Il ricamo della tradizione Bosana
Anello di congiunzione tra tipologie consolidate
Champagne Brut Nature Fil de Brume - Jeaunaux Robin vini rosati rifermentazione naturale in bottigliaJeaunaux Robin una piccola maison familiare di Champagne nel villaggio di Talus Saint Prix, al confine della Cte de Blancs con la Cte de Szanne. Fondata nel 1971, oggi condotta da Cyril Jeaunaux e la moglie Clmence con passione, legame con la tradizione e rispetto per il territorio. Convinti sostenitori delle potenzialit espressive del terroir, i due coniugi hanno lavorato fin da subito per rivelare lanima radicale delle loro viti. cos che dal 2005 i
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