Langhe Nebbiolo 2021 | Crissante Alessandria dup-review-publication questo vino giovane

questo vino giovane

Vino non filtrato

Brulleri Cannonau in purezza fatto come da tradizione solo pochi solfiti in aggiunta e lo specchio della piccola vigna che lo produce a Bruncu boeli una collina a 630 metri sul livello del mare e in cima si trova questo piccolo vigneto di appena 4000 ceppi con in mezzo la cantina che vinifica questo vino che mi dà tanto

Colore: oro/ giallo pallido

in anfore a contatto con le bucce per venti giorni

Langhe Nebbiolo 2021 | Crissante Alessandria dup-review-publication questo vino giovaneColore: rosso rubino tenue con riflessi granata brillanti, disegna archetti stretti e rapidi sul bicchiere. Olfatto: naso deciso di frutti rossi, lamponi e albicocca e ciliegia. sfumature floreali che ricordano la viola. Sapore: caldo, delicatamente asciutto di grande equilibrio . Presenza tannica gradevole , di buona corposit. retro olfatto di ciliegia .. Abbinamenti: si accompagna agli antipasti , ai primi e ai secondi piatti di carne . Ottimo anche