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attraverso un'alimentazione dedicata
mentre il ‘manico’
PROSCIUTTO F1 WAGYU ITALIA
📝 Il Procedimento Passo-Passo:
Trasferisci in forno già caldo a 200°C
Costata Vaca Portuguesa Minhota Dryaged Peso:2,000 kg attraverso un'alimentazione dedicataCOSTATA VACA PORTUGUESA DRYAGED. #THEBUTCHERDRYAGED La Minhota una meravigliosa carne portoghese, la sua sapidit dovuta alla vicinanza con l'oceano, e la sua friabilit, restituiscono un profumo intensamente aromatico ed un sapore semplicemente unico. Bovino di grande taglia e peso, di buon temperamento ed una delle poche razze bovine autoctone portoghesi adatte alla produzione di carne e latte. Caratteristiche della carne: Grasso giallo paglierino,
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