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foie gras o formaggi stravecchi
fiori di acacia e una distintiva scia di pietra focaia e fumo
Al naso esprime profumi fragranti di frutti rossi maturi
agrumi maturi
agrumi e un tocco di anice
Malvazija Istriana 4 Stati 2013 Vinogradi Marko Fon foie gras o formaggi stravecchiIl "4 Stati" di Marko Fon un vino monumentale, prodotto da vigne pre fillosseriche di Malvasia Istriana che superano i 100 anni d'et. Queste piante monumentali, radicate profondamente nel calcare del Carso, offrono una lettura del vitigno che trascende il tempo. Al naso un'esperienza mistica: note di albicocca disidratata, zafferano, cera d'api, idrocarburo e sottili richiami di erbe officinali del Carso. Al palato suntuoso, quasi materico, con una
