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I maestri norcini selezionano solo cosce di suino italiano di alta qualità
sale caglio
Peso effettivo garantito
che proseguono anche nel corso della stagionatura su assi di legno
regala un gusto pieno e ben bilanciato
Vassoio 'Traviata' Parmigiano Reggiano Denominazione di origine protetta I maestri norcini selezionano soloVassoio Traviata originale Parmigiano Reggiano in ardesia color nero con manici in legno di olmo multistrato. Comodo, elegante e sicuro, pratico con i suoi manici in legno da portare in tavola per servire il formaggio. Perfetto come idea regalo per parenti o amici. DImensioni Lunghezza: 38 cm Larghezza: 18 cm Altezza: 3 cm
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