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fresco e di medio corpo
In bocca è verticale
leggermente fresca
il vino affina per 15 mesi in botti artigianali di rovere francese Allier da 25 HL
prodotto in Campania dalla cantina Cacciagalli
Isaac Cantalapiedra Verdejo Mondo 2021 Cachaca fresco e di medio corpoMondo di Isaac Cantalapiedra un Orange Wine artigianale da uve Verdejo 100%, prodotto in maniera naturale e a basso intervento. Nato dalla visione di Manuel Cantalapiedra, figlio di Isaac, questo vino rappresenta un progetto sperimentale che unisce tradizione e innovazione nel rispetto assoluto delluva e del territorio. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea in tini aperti, con un contatto prolungato di circa 30 giorni tra mosto e bucce.
US$ 154.00
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