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con tannini fitti e setosi che si allungano in un finale salino interminabile
crosta di pane e una netta sensazione gessosa
Al naso esplode con note di arancia rossa
Questo Langhe Nebbiolo nasce da vecchie vigne aggrappate su pendii scoscesi
con una struttura che sfida il tempo
Rosé de Saignée 1er Cru Larmandier-bernier con tannini fitti e setosiIl Ros de Saigne di Larmandier Bernier un monumento all'artigianalit. A differenza dei comuni ros d'assemblaggio, questo Champagne nasce da una macerazione di tre giorni delle uve Pinot Noir (100%) provenienti dalle vigne pi vecchie di Vertus e coltivate in biodinamica. Questa tecnica, rara e rischiosa, dona al vino un carattere unico. Nel calice colpisce per il suo colore rosa intenso, quasi rubino. Al naso un'esplosione di frutto puro: fragolina di
