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E pazienza
piacevolissimo sorso d’altura e roccia
il Collio per noi italici
In bocca (s)corre leggero ma non acquoso
dosaggi di solforosa men che minimi
Tristo 2020 Umbria Bianco Igt - Marco Merli vini rosati E pazienzaLa giovane e dinamica azienda, nata nel 2002, situata a Casa del Diavolo, alle porte di Perugia, in un contesto collinare tipicamente umbro. Casa del Diavolo la casa di Marco Merli. Il maratoneta del vino autentico. Marco corre. Con il corpo, con le idee, con la passione. I suoi pochi ettari vitati a trebbiano, sangiovese, moscato e grechetto, sono curati con sguardo verde e inflessibile. Si fa fare alla natura. In cantina si prosegue con
